SALADE DE FRUITS DE MER

Recette pour 4 personnes Ingrédients pour votre ENTRÉE 2 branches de céleri 300 gr de  moules 300 gr de coques 500 gr de calamar 500 gr de petits poulpes 200 gr de petites crevettes 1 carotte De la cibloulette 1 gousse d’ail 1 botte de persil plat Le zest d’1/2 citron entier congelé Préparation de […]

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Des vitamines aphrodisiaques

Bienvenue sur mon blog dédié à des recettes de cuisines aphrodisiaques et de qualité. Trop souvent on ne cite que le gingembre, le chocolat et les huitres comme aliments aphrodisiaques. Sachez que nombre de légumes, de fruits, de fromages, d’épices, de plantes aromatiques possèdent des vertus dues à leur composition chimique qui les rendent aussi […]

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CRÈME DE MANGUES ET GRENADES

Ingrédients pour votre recette Pour 4 personnes 2 mangues 1 grenade 20 cl de lait de coco 2 cuillères à café d’agar agar Préparation de votre recette de cuisine Bienfaits: La grenade est riche en caroténoïdes. C’est un très bon antioxydant qui améliore les performances physique ainsi que l’éclat de votre mine. Des psychologues ont fait […]

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SOUPE HUÎTRES ET MOULES

Ingrédients pour votre soupe 18 huîtres 2 jaunes d’oeufs 15 cl de crème fraîche 10 filaments de Safran Poivre/Sel Fumet de moules 1kg de moules 1 échalote 1/4 de gousse d’ail Tiges d’estragon 50cl de vin blanc sec Piment de Cayenne ou d’Espelette Préparation de votre recette de cuisine Préparez d’abord le fumet de moules […]

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