PIPERADE

Recette pour 4 personnes Ingrédients pour votre ENTRÉE 35 g d’huile d’olive 300 g d’oignons blanc 500 g de piment doux 2kg g de tomates 45 g de gousse d’ail 3 g de thym frais ou séché 1 feuille de laurier 3,5 g de sel 0,5 g de poudre de piment d’espelette 30 g de […]

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HUITRES CHAUDES AU CURRY

Ingrédients pour votre recette aphrodisiaque Recette pour 4 personnes 24 grosses huîtres creuses 3 échalotes 1 c.a.c de poudre de curry 1 c.a.s de coriandre ciselée 150 g de beurre Gros sel, poivre. Préparation de votre recette aphrodisiaque Ouvrez les huîtres et ôtez les coquilles (gardez-les) en versant l’eau filtrée dans une casserole. Faites-y pocher […]

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